Reinas del brunch dulce


Ya hace mucho que el tema de brunch, esa comida que ni desayuno ni almuerzo con todo tipo de cosas calóricas y riquísimas, se puso de moda, actualmente lo último en moda es lo handmade y lo vintage, por eso toda fashionista que se precie (que ser fashion es algo más que llevar ropa bonita) organiza sus propios brunch en casa con panes y tartas cocinadas por ella misma. Yo no soy muy de hacer brunch porque los findes me encanta dormir hasta tarde por lo que el brunch se me juntaría con la comida, pero si que soy de dulce y de cocinar en casa cosas ricas, por lo que os dejo una minilista de dulces buenísimos y que se pueden considerar “de moda”:

Coulant de chocolate: está buenísimo y encabeza esta lista porque es mi preferido por sabor y por lo fácil que es de hacer. Yo siempre hago la receta de Nestlé que tenéis aquí: la clave es controlar muy bien el tiempo de horneado para que el centro quede líquido y usar moldes de silicona grandes para que no se rompa al desmoldar (en serio, con los moldes rígidos es facilísimo cargárselo). El complemento ideal es una bola de helado de vainilla.

https://www.nestlepostres.es/recetas-postres/coulants-de-chocolate-intenso

Carrot cake: mi segunda preferida por rica y por saludable ya que lleva zanahoria y al ser casera puedes regular tu misma el azúcar que usar o incluso sustituirla por algo así como estevia. Es un poquito más dificultosa de hacer que la anterior y el secreto es picar muy bien la zanahoria, puedes hacerla solo en plan bizcocho y está buena, pero si quieres que quede rica rica de verdad acompañarla con relleno de queso mascarpone como en la receta que os paso:

http://ajoblancomalaga.blogspot.com.es/2013/05/y-mastarta-de-zanahoria-y-mascarpone.html

New York Cake: no salimos del tema quesos en repostería porque la tercera de la lista es la tarta más famosa de la Gran Manzana, desde aquel capítulo de Friends en que encontraron la mejor New York Cake sabía que tenía que probar la auténtica, lo hice en mi viaje a Nueva York y ahora intento imitarla en casa con esta receta:

http://allrecipes.com.mx/receta/6401/pastel-de-queso-estilo-new-york.aspx

Tarta de mazana: no es mi preferida pero es la que más hago por su simplicidad, y ciertamente en esta si sustituyes azúcar por estevia (lo he probado y queda rica) es la más saludable. Tiene otra ventaja y es que es muy fácil de hacer en porciones individuales, cortando el hojaldre en cuadraditos o rellenando tartaletas. Aquí la receta:

http://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201206/tarta-manzana-para-enamorar-15819.html

Los canotiers más baratos son los hand made


El canotier surgió en mi amada Venecia, lo llevaban los gondoleros desde finales del SXIX, de hecho fueron los italianos los que lo exportaron inicialmente a sus países de acogida en la época de la inmigración, pero sin duda la gran Cocó Chanel fue la que convirtió al canotier en símbolo de la moda y la alta costura. Desde hace un par de años el canotier ha resurgido con fuerza, es el complemento más recurrente en bodas, comuniones y otras celebraciones, de esto ya hablamos en un post el año pasado.

El sombrero canotier, como todo lo que se pone de moda, solo tiene un problema y es que es un sobrero caro, sobre todo si lo mandamos hacer de encargo para que vaya a juego con el vestido. Por eso hoy os traigo una alternativa para que tengáis un canotier barato y personalizado, se trata de que lo hagais vosotras mismas como yo me voy a hacer el mío para una de las bodas que tengo este verano. Os dejo diferentes links donde comprar material y algunas ideas que me están sirviendo de inspiración a mi misma. Para comprar el canotier sin nada puedes probar en una de estas webs (precios entre 6€ y 20€). Después tienes la opción de comprar flores, plumas, mariposas, cintas, tules y más adornos aqui (el precio va en función de lo que elijas y la cantidad):

http://www.masario.es

 http://www.lacasadeltocado.net/tienda-online/canotiers/inicio.html

http://tocadosyabalorios.com/

http://materialesparatocados.com/

Con un poco de maña conseguirás resultados como estos y te habrás ahorrado unos 50€ de media:

Feliz 2016

Está de Moda cierra nuevo año y deja atrás un sin fin de experiencias y aprendizajes, muchas de ellas vividas al lado de todos los que alguna vez leen este blog. Por eso es momento de agradecer cada comentario, cada me gusta, cada sonrisa y cada crítica, porque un blog se compone de todos los que participan de él y de todo lo que se relata en sus post.

También es el momento de dar paso a un nuevo año lleno de retos, incertidumbres y emociones, espero que juntos podamos descubrir lo que nos depara el 2016!!

Fuente: desktophdphotos.com

Feliz año nuevos!!!!!!!!!!!!!!!!

Nos vemos a la vuelta de Reyes!!!

Disfraces originales de Halloween


Si estás buscando un disfraz original de Halloween este es tu post, los disfraces de brujas, vampiros, fantasmas, esqueletos y monstruos están más que vistos y si queremos darle a nuestro look un aire un poco más original hay que romperse el coco y por supuesto hacerse con un arsenal de maquillaje tenebroso, telarañas de pega y aguja e hilo.

Como en Está de Moda siempre queremos daros ideas de las buenas, vamos con el ranking de los disfraces más originales de Halloween que hemos encontrado:

El primer disfraz de nuestra lita que me encanta por original y macabro es el de la mama de la bestia, ideal para mujeres embarazadas o con un ligero sobrepeso:

Fuente: http://lotengoquever.com/

El segundo es para un disfraz de Halloween solo acto para españoles:

 

fuente: http://redcoquimbo.com/

Eduardo Manos Tijeras no podía faltar en este ranking de disfraces originales de Halloween, y si nuestro “Edu” es tan mono como este con más razón:

Fuente: http://m1.paperblog.com/

Aún a riesgo de ser incómodo para ir a una fiesta el disfraz de mujer mutilada me parece ideal:

Fuente: http://mm.disfracesycarnaval.es

Si tu mascota es parte de tu familia no pierdas la oportunidad de dar la nota con el en Halloween:

Fuente: http://paraeldiade.com

El disfraz de hombre sin cabeza es un clásico que no puede faltar en esta lista:

Fuente: http://curiosidades.com.es

Las niñas siempre quieren ir de princesas, reversiona a las princesas Disney en Halloween:

Fuente: http://servicios.larioja.com/

Lo rayos y sus consecuencias tienen un puntito tenebroso ideal para ser un disfraz original de Halloween:

Fuente: http://fotosdedisfracesdehalloween.com

No puede faltar en este ranking un gatito:

Fuente: http://www.risasinmas.com/

Con este lingo gatito acabamos el ranking de disfraces originales de Halloween ¿Y tú? ¿De qué vas a ir?